大根きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を細めの拍子切りにする。
- 2 大根を耐熱容器に広げ、ラップをかけて600Wで5分加熱する。
- 3 電子レンジで加熱した大根をザルに上げて、水気を切る。
- 4 フライパンにごま油をしいて唐辛子を加え、熱する。
- 5 フライパンがあったまったら3の大根を強火でサッと炒め、砂糖、醤油を加える。
-
6
調味料が全体にまわったら皿に盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根きんぴら
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ひろけんゆめりん2017/03/16 15:41
細めに切って作りました！おいしかったです^ ^
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