作り置きおかず！ひじきの煮物♡ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 人参 １本
- 油揚げ ３枚
- ひじき（ドライパック） ２パック
- 胡麻油 小さじ１
- ◆ざらめ 小さじ１～
- ◆みりん 大さじ１～
- ◆減塩醤油 大さじ１～
- ◆酒 大さじ１～
- ◆水 ５０ｍｌ～
作り方
- 1 人参と油揚げは千切りにする。（同じくらいの大きさに）
- 2 フライパンに胡麻油を熱し、人参・油揚げ・ひじきを炒め、油が馴染んだら◆の調味料を入れる。
-
3
火を弱めて落とし蓋をして、７～８分煮る。
全体をかき混ぜて汁が無くなれば出来上がり♪
（時間があれば半日置くと味が馴染みます）
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