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キノコ入りの豚汁♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • しめじ

    1パック

  • 人参

    1本

  • ごぼう

    1/2本

  • レンコン

    5センチ分

  • 油揚げ

    1枚

  • 豚小間肉

    100g

  • 胡麻油

    大さじ1

  • 800ml

  • 合わせ味噌

    大さじ1~

  • 麺つゆ

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キノコ入りの豚汁♡
  • 300円前後

キノコ入れて旨みUPですね~♪
具材は増やしたりしてお好みでね(*^^*)/

作り方

  • 1

    野菜と油揚げは細かく刻む。
    しめじは小房に分ける。

  • 2

    圧力鍋に胡麻油を入れて豚肉・野菜・油揚げの順に炒めたら、水を注いで麺つゆを加えて蓋をする。

  • 3

    圧がかかったら火を止めて、圧が下がるまで自然放置。
    味噌を溶いて味を調えて出来上がり♪

きっかけ

豚汁大好き♪キノコ入りもいいよね(*^^*)/

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > しめじ

レシピID: 1160015873

公開日:2014-11-10 21:27:31.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.11.06

    えりんぎをいれてつくりました。ありがとうございました。

    作っていただき嬉しいです(*^▽^*)ありがとうございます(*^▽^*)

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レシピへのコメント

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