蒟蒻とじゃが芋の甘辛煮♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蒟蒻 200g
- じゃが芋 3個
- 刻み生姜 大さじ1
- 水☆ 200cc
- 粉末かつおだし☆ 小さじ1
- 醤油☆ 大さじ2
- みりん☆ 大さじ1
- 砂糖☆ 大さじ1
作り方
-
1
蒟蒻はレンジの600wで2分加熱し、賽の目に切ります
じゃが芋は皮を剥きひとくち大に切ります -
2
鍋に☆と①と刻み生姜を入れ煮ます
じゃが芋が柔らかくなったら、暫くそのままおき味を馴染ませて完成です
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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