レモンでサッパリ!!レンコンと水菜のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは、1センチ幅に切り、茹でておく。オクラは、下手の処理をして茹でてから、半分に切っておく。
- 2 ☆印を混ぜ合わせ、ドレッシングを作っておく。
-
3
水菜は、よく洗い3センチ程度に切りそろえておく。
キュウリは、一口の乱切りにしておく。 - 4 ドレッシングと、野菜をサッと混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
ヨガの後に、身体に嬉しいサラダを食べたくて。 蓮根の歯ごたえで、満腹中枢を刺激します!
おいしくなるコツ
ドレッシングと和える際は、サッと!!
- レシピID:1160015446
- 公開日:2014/10/14
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