トマト塩麹で♡白ゴーヤサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ゴーヤ 1／2本
- トマト塩麹 大さじ1
- マヨネーズ☆ 大さじ1
- ドライバジル☆ 少々
- いりごま☆ 少々
作り方
-
1
白ゴーヤは種と綿を取り薄くスライスします
鍋に湯を沸かし、さっと茹でます
水にさらし、軽く絞ります -
2
ポリ袋に①とトマト塩麹を入れ軽く揉み30分〜冷蔵庫に寝かします
味が馴染んだら器に盛り☆をかけて完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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