Wブルーベリーのホットケーキ♡ レシピ・作り方
材料(2~人分)
- ホットケーキミックス 100g
- マヨネーズ 大さじ2
- 豆乳 50ml
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1弱
- バター 20gくらい
- いちごジャム 大さじ2~
- 冷凍ブルーベリー 大さじ1~
作り方
-
1
ボウルに豆乳・卵・マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを加えてさくっと混ぜる。 - 2 フライパンにサラダ油を薄く敷いて、一度濡れ布巾に置いてお玉1杯分を入れる。
- 3 中火で焼いてぷつぷつしてきたら、裏返してまた1分くらい焼く。
- 4 3にバターを塗り、ジャム・ブルーベリーをトッピングして出来上がり♪
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- カテゴリ
- ホットケーキミックス
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