叩きキュウリのすり胡麻漬け♡ レシピ・作り方
材料(2~人分)
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1
- 麺つゆ 大さじ1~
- 胡麻油 小さじ1
- すり胡麻 大さじ2
作り方
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1
きゅうりは麺棒で叩いて乱切りにする。
塩を振り揉んで5分置く。
出た水分はキッチンぺーパーで吸い取る。 - 2 麺つゆ・胡麻油・すり胡麻を加えてよく絡める。
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つくったよレポート(1件)
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mimi23952014/08/14 18:35すごく 美味しいですね おつまみに最適です にこにこ しながら んーなんて 家族が喜んで食べてくれました