オクラとえのきの梅和え♡ レシピ・作り方

オクラとえのきの梅和え♡
やなママ☆
やなママ☆
さっぱりとして夏にピッタリの箸休めです(⌒▽⌒)

材料(2人分)

  • えのき 1袋
  • オクラ 5本
  • 梅干し★ 大1個
  • 麺つゆ★ 大さじ1
  • いり胡麻★ 大さじ1

作り方

  1. 1 オクラは塩を振り(分量外)板ずりをして食べやすい大きさに切ります

    えのきは根元を落とし三等分に切ります

    皿にのせラップをしてレンジの600wで1分30秒加熱します
  2. 2 ★を合わせます
  3. 3 ②に①を入れて和えて完成です
  4. 4

きっかけ

夕食に❤︎

  • レシピID:1160013811
  • 公開日:2014/06/23
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つくったよレポート(3件)

  • LINママ
    LINママ
    2019/10/14 21:09
    オクラとえのきの梅和え♡
    つるっと美味しくいただきました
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2019/06/15 16:04
    オクラとえのきの梅和え♡
    すっかり国産オクラのファンになり、緑が濃い宮崎産を買い続けています。さっぱりとダイエット必須の私によい品で大助かりです!雨の語らいの中、茄子は今日も収穫拒否!
  • みーこin大阪
    みーこin大阪
    2019/06/07 18:25
    オクラとえのきの梅和え♡
    えのき少なかったですが、サッパリ美味しかったです!

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