骨付き鶏肉照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうがの皮をむいて、薄く輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、中火にして、骨付き鷄肉を入れる。表面に焼き色がついたら、ひっくり返して、弱火にして蓋をして5分焼く。
- 3 ２の蓋をとり、１のしょうがを加えて、水１００ccとしょうゆとさとうとお酒を加えて水分が少なくなるまで、お肉をひっくり返しながら煮込んで完成。
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しょうがの香りが食欲をそそります♪