オレガノ入りミートソーススパゲティー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参の皮をむいて、みじん切りにする。玉ねぎの皮をむいて、みじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、1を加えて炒める。たまねぎが、透明になったら、牛豚合いびき肉を加えてさらに炒める。
- 3 塩とブラックペッパーを加えて、オレガノとバジルを加えて、トマト缶とコンソメを加えて、水分が少なくなるまで煮込む。
- 4 たっぷりの水を沸騰させて、スパゲティーを加えて煮込む。ざるにあげて、水気をきる。これに3をかけて完成★
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お子さんも好きな味付けです。