キャベツ＆きくらげの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- キャベツ ５枚
- 乾燥きくらげ 大さじ２
- 水 ８００ｍｌ
- 味源のダシ １袋
- 合わせ味噌 大さじ２～
作り方
-
1
きくらげはたっぷりの水煮１５分漬けて、よく洗い、食べやすい大きさに刻む。
キャベツはざく切りにする。 - 2 鍋に水を入れて味源のだしを入れて、火にかけて沸騰したらキャベツ・きくらげを入れて３分煮る。
- 3 火を止めて、味噌を溶く。
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