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キャベツ&きくらげの味噌汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • キャベツ

    5枚

  • 乾燥きくらげ

    大さじ2

  • 800ml

  • 味源のダシ

    1袋

  • 合わせ味噌

    大さじ2~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツ&きくらげの味噌汁♪

味噌汁いかがでしょう(*^^*)/

作り方

  • 1

    きくらげはたっぷりの水煮15分漬けて、よく洗い、食べやすい大きさに刻む。
    キャベツはざく切りにする。

  • 2

    鍋に水を入れて味源のだしを入れて、火にかけて沸騰したらキャベツ・きくらげを入れて3分煮る。

  • 3

    火を止めて、味噌を溶く。

きっかけ

きくらげがあったので味噌汁にしました♪

レシピID: 1160012309

公開日:2014.03.18

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