合挽き肉と白菜のオイスターソース炒め♡ レシピ・作り方

合挽き肉と白菜のオイスターソース炒め♡
やなママ☆
やなママ☆
ご飯がモリモリ食べられます♡

材料(4人分)

  • 合挽き肉 250g
  • 白菜 1/4個
  • おろしニンニク 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆水 50cc
  • 片栗粉♡ 小さじ1
  • 水♡ 小さじ2
  • 胡麻油 少々

作り方

  1. 1 白菜は大きめの微塵きりにする
    ☆を合わせておく
    ♡を合わせおく

    フライパンにサラダ油を熱し合挽き肉とおろしニンニクを炒め、肉がパラパラになったら白菜を加え1~2分炒める
  2. 2 ☆の調味料を加えて更に1~2分炒め合わせ♡の水溶き片栗粉でトロミをつけ胡麻油を回し入れたら完成です

きっかけ

夕食に♡

おいしくなるコツ

合挽き肉の油分が気になる時は①の手順の炒める時にサラダ油を入れなくても良いと思います。 出てきた油をキッチンペーパーで吸い取りながら炒めて下さい

  • レシピID:1160011926
  • 公開日:2014/02/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉
料理名
合挽き肉と白菜のオイスターソース炒め
やなママ☆
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(24件)

  • あおboo
    あおboo
    2023/02/24 19:19
    合挽き肉と白菜のオイスターソース炒め♡
    ご飯が進む味付けでもりもりご飯が進んでくれました。ありがとうございました。
  • ぬん♪
    ぬん♪
    2023/02/14 20:09
    合挽き肉と白菜のオイスターソース炒め♡
    彩りに業務スーパーの冷凍パプリカ入れました!美味しかったです。
  • ごつう
    ごつう
    2023/01/23 08:43
    合挽き肉と白菜のオイスターソース炒め♡
    味がよく染み込んで美味しく作れました。レシピのご紹介ありがとうございました!
  • けんこま
    けんこま
    2022/12/06 21:58
    合挽き肉と白菜のオイスターソース炒め♡
    丁度良い感じです。
    ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る