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ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 竹輪

    4本

  • 蒟蒻

    1枚

  • 水☆

    400cc

  • 砂糖☆

    大さじ2

  • みりん☆

    大さじ2

  • 酒☆

    大さじ1

  • 醤油☆

    大さじ2

  • 粉末鰹だし☆

    小さじ1

  • 鰹節

    3g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮

スーパーのお惣菜売り場で見かけますが、家庭で作ったら経済的♪お弁当にもgood♪

作り方

  • 1

    蒟蒻は茹でてアクを抜き食べやすい大きさに切る(今回は5ミリの厚さに切り、ねじり蒟蒻にしました)

    竹輪は斜め薄切りにする

  • 2

    鍋に☆を煮たて①を加えて時々混ぜながら煮る
    汁気が少なくなったら火を止め鰹節を加え、軽く混ぜたら完成です

きっかけ

お弁当に♡

レシピID: 1160011872

公開日:2014.02.13

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つくったよレポート 42件(41人)

  • 2019.07.03

    ほっこり美味しく出来ました。多分、150円くらいで作れたと思います。家計にも優しくて助かります♪

    こんばんは〜♪ちくわは毎回安くて安定価格なので我が家も月末の登場率が↑↑です(笑)美味しく出来たのはmomokota1222さんの腕前のおかげですよ〜♡有難う♡

    お返事を見る

  • 2019.05.21

    おいしかったです♪

    お役にたてて光栄です♪沢山ある楽れぴの中から作って頂いて有難うございました( ≧∀≦)ノ

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  • 2019.04.08

    作り置きにも良いですし、コスパも優秀なので助かります。
    ごちそうさまでした!

    お財布に優しくて保存もできるので我が家も月末の給料前には登場率↑↑です(笑)お役に立てて嬉しいです♡沢山ある楽れぴの中から作って頂いて有難うございました^_^

    お返事を見る

  • 2018.12.17

    煮物があると助かります。作り置きにもいいですね。次は沢山作っておきたいと。積もった雪が融けて、また野菜の顔が見えるようになりました。ご馳走さまでした♪

    ブルーボリジさんこんにちは♪そちらは雪が積もったのですね〜!お野菜達は元気かしら?奈良は寒いけど雪は滅多に降りません霜がおりて葉物野菜が美味しくなりましたよ♡

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レシピへのコメント

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料理名
竹輪と蒟蒻の煮物
関連キーワード
竹輪 蒟蒻 煮物 簡単

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