コク旨♡白菜とじゃが芋の味噌クリームシチュー レシピ・作り方

コク旨♡白菜とじゃが芋の味噌クリームシチュー
やなママ☆
やなママ☆
いつものシチューに味噌を加えて♪コクが出て美味しいです♡

材料(4人分)

  • 白菜 1/4個
  • じゃが芋 大1個
  • スライスベーコン 1パック
  • 900cc
  • クリームシチューのルー 1/2パック(80g)
  • 白味噌 大さじ1
  • 牛乳 150cc

作り方

  1. 1 白菜は3ー4センチのザク切りにする
    じゃが芋は皮を剥いて1センチの半月切りにする
    ベーコンは1センチ幅の長方形に切る
  2. 2 鍋に水を入れて煮たて白菜とじゃが芋とベーコンを加えて中火で20分煮る
  3. 3 火を止めてルーと白味噌を割り入れ溶かす
    再度火をつけ5分くらい弱火で煮、仕上げに牛乳を加えて混ぜながら2ー3分煮たら完成です

きっかけ

コクのあるシチューを目指して♡

  • レシピID:1160011504
  • 公開日:2014/01/18
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カテゴリ
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料理名
白菜とじゃが芋の味噌シチュー
やなママ☆
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つくったよレポート(9件)

  • そんぴぃ
    そんぴぃ
    2022/01/27 10:43
    コク旨♡白菜とじゃが芋の味噌クリームシチュー
    白菜たっぷりで美味しくできました!
    ごちそうさまでした。
  • Lunch time
    Lunch time
    2020/06/12 05:08
    コク旨♡白菜とじゃが芋の味噌クリームシチュー
    白菜が余っていたので作りました。
    とても美味しかったです。
    ごちそうさまでした。
    (^^♪
  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2019/01/29 19:06
    コク旨♡白菜とじゃが芋の味噌クリームシチュー
    美味しかったです!
  • シラユカ
    シラユカ
    2018/12/10 07:26
    コク旨♡白菜とじゃが芋の味噌クリームシチュー
    すごくまろやかで優しい味ですね。

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