さつま芋と黒豆の茶巾しぼり♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつま芋(蒸して潰した物) 60g
- 練乳☆ 小さじ2
- いりごま☆ 小さじ1
- 黒豆甘煮 35g
- 抹茶 少々
作り方
- 1 温かいさつま芋に☆を加えて混ぜ合わせラップに包み丸く握る
-
2
ラップに黒豆を置いて①を置きラップをギュっと絞り上から黒豆がくっつくように軽く握り10分〜馴染ませる
力を入れすぎると黒豆が潰れるので注意♪
- 3 ラップを外しお皿に盛り付けて抹茶を振りかけて完成です
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関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- さつま芋と黒豆の茶巾絞り
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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