ご飯にのせてもOK！ 豚肉の玉子とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(小間切れか薄切り肉） 150ｇ
- 玉子 ２個
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１/２
作り方
- 1 玉子を２個溶いておきます。
-
2
フライパンにマヨネーズを敷いてから火をかけます。大半が溶けたら豚肉を投入します。塩、こしょうを振りかけます
-
3
豚肉に火が通ったら醤油、酒で味付けをします。
- 4 火を強めて溶き玉子を流しいれます。すぐには絡めずに10～15秒待ちます。火を止めて予熱で火を通しながら豚肉と玉子を絡めて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉その他の卵料理
- 料理名
- 豚肉の玉子とじ
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
