寒い季節にもってこい！寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は軸と葉に分ける。軸は２ｃｍ程度に葉はざく切りにする。長ネギは斜め切り。えのきはいしづきを落としてバラシておく。
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2
鍋にAを入れて煮立たせる。長ネギと白菜の軸をいれてしばし煮る。
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3
ホタテ、えのき、麩を入れてしばし煮る。
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4
白菜の葉とマロニーを入れて煮る。マロニーが柔らかくなったら出来上がり。
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- 料理名
- 寄せ鍋 ほたてVer.
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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菊丸330974082018/06/16 16:41
梅雨寒の日に作り、美味しく頂きました。
レシピへのコメント
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今回はホタテをいれてみました