スライスするだけ!大根ときゅうりのサラダ レシピ・作り方

スライスするだけ!大根ときゅうりのサラダ
ヒッキーノンキ
ヒッキーノンキ
ごま油の風味がアクセントです。

材料(3人分)

  • 大根 10cm
  • きゅうり 1本
  • A 醤油 大さじ2
  • A ごま油 大さじ2
  • A みりん 小さじ1
  • A 砂糖 小さじ2
  • A ポン酢 大さじ1/2
  • A ごま 大さじ1/2
  • のり 4枚
  • かつお節 お好みで

作り方

  1. 1 大根は皮をむいて太めの千切りにする。塩(分量外)を振りかけ水分を少し出しておく。
  2. 2 きゅうりも太めの千切りにして大根と同じ器に盛る
  3. 3 Aを合わせてから大根ときゅうりにかけて味をなじませる。ちぎったのりとかつお節をかけて出来上がり。

きっかけ

さっぱりとしたサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

大根、きゅうりともに千切りは少し太めに。 スライサーを使うと簡単です。 Aを合わせるときはビニール袋を使うと洗い物が減らせます。

  • レシピID:1160011018
  • 公開日:2013/12/09
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カテゴリ
大根きゅうり
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大根 きゅうり サラダ さっぱり
料理名
大根ときゅうりのサラダ
ヒッキーノンキ
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つくったよレポート(8件)

  • えひなり
    えひなり
    2021/10/05 15:53
    スライスするだけ!大根ときゅうりのサラダ
    簡単でとても美味しかったですー!!また作りたいです。
  • いちご9794
    いちご9794
    2021/01/22 19:17
    スライスするだけ!大根ときゅうりのサラダ
    パクパク食べちゃいました。美味しかったです!
  • oshiiin
    oshiiin
    2017/06/01 20:47
    スライスするだけ!大根ときゅうりのサラダ
    のりが好きなので大量にのっけました。
    簡単に出来て美味でしたー(^^)
  • さよ1382
    さよ1382
    2017/02/16 13:20
    スライスするだけ!大根ときゅうりのサラダ
    おいしくできました

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