ピーマンとかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

ピーマンとかぼちゃのサラダ
るもちゃん
るもちゃん
かぼちゃが甘くて美味しいサラダを作りました。
お弁当にも最適です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃの皮をむいて、2cm角に切る。シリコンスチーマーにかぼちゃを入れて、3分加熱。軽くかき混ぜて、さらに2分加熱。(900W)
  2. 2 1をボールいれて、つぶす。ピーマンは、種をとって、千切りにする。これをボールに加える。塩とブラックペッパーを加えてよく混ぜる。
  3. 3 最後にくるみを加えてよく混ぜて完成☆

きっかけ

かぼちゃをいただきましたので、作りました☆

  • レシピID:1160009537
  • 公開日:2013/08/31
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