キノコとトマトを乗せて スパゲティーみたいな素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 素麺を袋の表示に従って茹でます。2分くらいでしょうか?ざるにあげ、流水で素麺の塩分を十分流します。
- 2 水が冷たくなければ、氷水でしっかり冷やします。そして、さるにあげて、手で押して水をしっかり切ります。
- 3 素麺を器に盛り、トマトをざく切りにして乗せます。トマトに少し塩(あればハーブソルトなど)をふります。
- 4 レシピID: 1160004911のきのこの蒸し煮を作ります。
- 5 4のきのこを載せて、出来上がり。
きっかけ
ひとりだけの昼食にお野菜を食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
レシピID: 1160004911のきのこの蒸し煮は3~4日冷蔵庫で保存できます。いろいろアレンジできて便利です。ベーkンを炒めて加えてもおいしいです。
- レシピID:1160009461
- 公開日:2013/08/23
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- 素麺
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