じゃがいも&キャベツ焼き♪ レシピ・作り方
材料（１枚人分）
作り方
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1
キャベツは千切りに。
じゃがいもは皮を抜き、スライサーでスライスする。
（水にさらさないで！！） - 2 ボウルにキャベツ・じゃがいも・塩コショウ・和風だし・片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにごま油を温め、２の半分の量を入れて平らに広げる。
（フライパンの大きさより少し小さいくらいに） - 4 動かざずに２分焼き焼き色がついたら裏返して、弱火にして蓋をして２～３分焼いたらお皿に取り出す。
- 5 ソース・マヨネーズをかけて出来上がり♪
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ2014/07/08 22:50
こんばんは☆
千切り用のスライサーがなくて包丁で(汗)。頑張って切った甲斐あって歯ざわりが絶妙♪
「屋台風」って感じが私も好きでした！
ご馳走様です＾＾
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