和風しょう油味★豚肉のオニオンソース～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギは、すりおろして、手で持てなくなった小さなタマネギは、微塵切りにします。

   

2. 2 すりおろしたタマネギに、しょう油、酢、さとうを加えて混ぜ合わせ、オニオンソースを作ります。

   

3. 3 キャベツは、ざく切りにします。

   

4. 4 ニンジンは、短冊切りにします。

   

5. 5 フライパンに油を熱して、ニンジンを強火～中火で炒めます。

   

6. 6 次いで、キャベツを加えて炒めます。

   

7. 7 炒めた野菜は、塩こしょうをして、お皿に盛ります。

   

8. 8 次いで、豚肉を強火で焼きます。

   

9. 9 豚肉の色が変り始めたら、オニオンソースをかけます。焼けたお肉は、野菜の上に盛ります。