蒸しささみの卵粥♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ささみは筋を取り除き、ラップに包んでレンジで1分加熱→裏返して1分加熱する。(火が通って色が変わるまで)
- 2 鍋に水を入れて沸騰させ、水洗いしたご飯・鶏がらスープの素・醤油を加えて5分くらい煮る。
- 3 溶き卵を流し入れて固まったら火を止めて塩で味を整える。
- 4 3を器に盛り付け、ささみをほぐして乗せて出来上がり♪
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