たっぷりレタス＆豚肉★スープ～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
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2
レタスは、食べやすい大きさに、手で千切ります。
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3
お鍋にだし汁を入れて、沸騰させます。
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4
お鍋に豚肉を入れて、中火で煮立てて、アクが出てきたら、取り除きます。
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5
豚肉が煮えたら、塩、しょう油、酒を入れます。
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6
次いで、レタスをたっぷりと入れて、煮すぎないように、ひと煮立ちで火を止めます。お好みで、さんしょうの粉を振ると、美味しいです。
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- 料理名
- スープ
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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