甘辛じゃがいも★青のり風味～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは、食べやすく切ります。

   

2. 2 切ったジャガイモは、１５分くらい水にさらしておきます。

   

3. 3 お鍋にだし汁を入れて、水にさらしたジャガイモを加えます。

   

4. 4 お鍋にフタをして、中火で煮ます。

   

5. 5 串などで刺して、火が通ったのを確認したら、酒、しょう油、砂糖を加えます。

   

6. 6 汁がなくなったら、お鍋を動かして、粉をふかせます。

   

7. 7 最後に、青のりを振りかけて出来上がりです。