たらマヨ★サラダ~♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ジャガイモは、いちょう切りにします。
- 2 ニンジンは、いちょう切りにします。
- 3 ジャガイモとニンジンは、柔らかくなるまで茹でます。
- 4 茹でたジャガイモとニンジンは、熱いうちに塩こしょうをします。
- 5 キュウリは、小口切りにして、塩もみをして、水気を絞ります。
- 6 たらこソース、酢、マヨネーズを合わせて、ジャガイモ、ニンジン、キュウリをあえます。
- 7 レタスは、食べやすい大きさに千切り、器に敷いて、その上にサラダを盛りつけます。
きっかけ
息子の同級生のママさんから教わりました。初めて作りましたが、かなり良い感じです。
おいしくなるコツ
甘口の生たらこを使うと良いのですが、今日は値段が高くて量も多かったので、スパゲティ用のたらこソースで作りました。これでも十分に美味しく出来上がります。
- レシピID:1160008500
- 公開日:2013/06/17
関連情報
- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- サラダ
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