たらマヨ★サラダ~♪ レシピ・作り方

たらマヨ★サラダ~♪
じゅりあん〜♪
じゅりあん〜♪
香ばしさが良い、たらこソースをベースにした、具がたっぷりのサラダです。旬のレタスが、今は美味しいですね。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは、いちょう切りにします。
  2. 2 ニンジンは、いちょう切りにします。
  3. 3 ジャガイモとニンジンは、柔らかくなるまで茹でます。
  4. 4 茹でたジャガイモとニンジンは、熱いうちに塩こしょうをします。
  5. 5 キュウリは、小口切りにして、塩もみをして、水気を絞ります。
  6. 6 たらこソース、酢、マヨネーズを合わせて、ジャガイモ、ニンジン、キュウリをあえます。
  7. 7 レタスは、食べやすい大きさに千切り、器に敷いて、その上にサラダを盛りつけます。

きっかけ

息子の同級生のママさんから教わりました。初めて作りましたが、かなり良い感じです。

おいしくなるコツ

甘口の生たらこを使うと良いのですが、今日は値段が高くて量も多かったので、スパゲティ用のたらこソースで作りました。これでも十分に美味しく出来上がります。

  • レシピID:1160008500
  • 公開日:2013/06/17
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カテゴリ
新じゃが
関連キーワード
たらこソース じゃがいも レタス にんじん
料理名
サラダ
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