美味しい簡単!生トマトでミートソース レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 トマトはザク切り、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でニンニクを炒める。
香りがでたら中火にしてひき肉を炒め、ポロポロになるまで炒める。
玉ねぎを加え更に炒める。 - 3 玉ねぎが透き通ってきたら小麦粉を入れてひと炒めし、トマトを加える。
- 4 ☆を加え混ぜながら中火で20分煮込んで完成です。
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簡単に出来て、トマトの旨味たっぷりです^ ^
パスタはもちろんオカズにもアレンジできます♪