ぷるぷる★ジュレやっこ~♪ レシピ・作り方

ぷるぷる★ジュレやっこ~♪
じゅりあん〜♪
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ジュレソースは、ゆずの果汁の風味がきいた、さわやかな酸味のドレッシングですが、気温が高くなると、サラダとの相性も抜群ですね。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 お豆腐は、水気をよく切って、食べやすく切ります。
  2. 2 レタスは、太めの千切りにします。
  3. 3 トマトは、くし形に切ります。
  4. 4 まずレタスを敷いて、お豆腐と、トマトを交互に並べて盛りつけ、ジュレソースをかけます。

きっかけ

レタスは、今の季節が旬なので、お値段も手ごろですし、とっても美味しいですね。

おいしくなるコツ

お豆腐から、かなり水気が出るので、よく水気を切り、お料理の中では、一番最後に作るといいですね。

  • レシピID:1160008272
  • 公開日:2013/05/29
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カテゴリ
トマトサラダ
関連キーワード
豆腐 トマト レタス ドレッシング
料理名
サラダ
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