新玉ねぎ丸ごとスープ レシピ・作り方

新玉ねぎ丸ごとスープ
  • 約30分
  • 300円前後
野の花2526
野の花2526
玉ねぎがとろける、甘いスープです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 水と皮を剥いた玉ねぎを圧力釜で
    20分煮る。
  2. 2 その後ベビーホタテ・3㎝位に切った菜の花・コンソメを入れ菜の花が柔らかくなるまで煮て塩コショーで味を調える。

きっかけ

新玉ねぎを収穫して来たので作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎをとろけるくらい軟らかくなるまで煮る事です。

  • レシピID:1160007774
  • 公開日:2013/04/13
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カテゴリ
コンソメスープ新玉ねぎ
料理名
新玉ねぎとベビーホタテのスープ
野の花2526
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