あっさり田舎風★きりぼし大根～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニンジンは千切りにします。
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2
切り干し大根は、水で戻してから、食べやすい大きさに切ります。
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3
お鍋にだし汁を入れて沸騰させ、火を中火にして砂糖を入れて少し煮てから、酒としょう油を入れます。
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4
次いで、ニンジンと切り干し大根を入れ、弱火にして煮ます。
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5
時々混ぜながら、弱火でニンジンが柔らかくなるまで、フタをして、じっくりと煮ます。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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おりょうりがんばる2023/01/12 19:16
あっさり味の切り干し大根！とっても美味しかったです♪これからも何度も作りたいと思います(^^) -
上級食育アドバイザー⭐︎りん2021/09/02 16:57
お弁当用に作りました！美味しくできました(^^) -
のぞこう2020/10/28 11:26
油揚げがなく悩んでいたところ
レシピがあったのでつくってみました！
あっさりしていてとても美味しかった！ -
moCo2020/07/13 12:36
美味しく出来ました！ごちそうさまでした！(๑'ڡ'๑)୨♡
