キャベツたっぷり★お好み焼き~♪ レシピ・作り方

キャベツたっぷり★お好み焼き~♪
じゅりあん〜♪
じゅりあん〜♪
お好み焼きには、何を入れてもいいので、冷蔵庫の中にあるもので作るといいですね。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは、細切りにします。
  2. 2 ねぎは、小口切りにします。
  3. 3 豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 器に粉と水と卵を入れます。
  5. 5 よく混ぜ合わせます。
  6. 6 キャベツを加えて、混ぜ合わせます。
  7. 7 揚げ玉を加えて、混ぜ合わせます。
  8. 8 紅しょうがを加えて、混ぜ合わせます。
  9. 9 フライパンに油を熱して、混ぜた材料を流し入れ、弱火で焼きます。
  10. 10 お好み焼きの表面に、ぽつぽつと空気穴があいてきたら、豚肉を並べていきます。
  11. 11 次いで、お好み焼きを引っ繰り返して、反対側を焼きます。お好みで、青のり、かつおぶし、ソースをかけます。

きっかけ

冷蔵庫の中の野菜室が、キレイに片付きました。無駄なく消費できて良かったです。

おいしくなるコツ

片側が焼けたタイミングは、空気穴があき始めたら、これがサインなので、焦げないうちに引っ繰り返します。

  • レシピID:1160007596
  • 公開日:2013/03/30
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その他のお好み焼
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お好み焼き粉 きゃべつ ねぎ
料理名
お好み焼き
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つくったよレポート(2件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2020/05/14 18:32
    キャベツたっぷり★お好み焼き~♪
    ミニサイズを6枚焼きました。美味しかったです!有難うございます!
  • ho-ki-po-ki-
    ho-ki-po-ki-
    2016/08/28 00:09
    キャベツたっぷり★お好み焼き~♪
    美味しく出来ました!
    ありがとうございましたm(_ _)m

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