具沢山！チーズベーコン大根餅♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 ２５０ｇ
- 溶けるスライスチーズ ３・４枚
- ハーフベーコン ５枚（４０ｇ）
- 万能ねぎ（小口切り） 大３
- 片栗粉 大４～５
- 塩 小３分の１ほど
- 黒こしょう ２，３振り
- 糸唐辛子 適量
作り方
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1
皮を剥いた大根をすりおろします。ざるの上でおろすと水気がぬけやすいです。その後ぎゅっと上から押すように適当に水分を抜きます。
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2
チーズは1cm角のさいの目に、ベーコンも同じようにして切っておきます。
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3
２と片栗粉をよく混ぜます。ボールを斜めにして水気が落ちてこない位が適量です。
-
4
フライパンに油を熱し、スプーンで3のタネを落とし焼いていきます。１０ｍの丸型8個分ほどです。
裏表5分ほどでやきあがります。
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5
皿に盛り、糸唐辛子をのせて出来上がり～♪
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 具沢山！チーズべーコン大根餅♪
りんりん2857
りんりんです、こんにちわ♪
ブログでは毎日レシピアップしているのですが、なかなか時間がとれません。
一昨年からアップしていませんでしたがこれからはたまに美味しいものをご紹介したいです。
よろしくお願いしまーす☆
ブログにもぜひお越しくださいね♪http://plaza.rakuten.co.jp/rion4026/
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5 件
つくったよレポート（5件）
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コバルト41052013/04/14 12:33
じゃりねこさんのブログで紹介されていたのを拝見し、食べてみたくなり作ってみました。
大根にモチモチ感があり美味しくいただきました。
また作りたいと思います。 -
∂ネコの手∂2013/04/06 21:29
大根がこんなにもモチっとするんですね♪
シンプルな塩こしょうのみで素材の味がとっても引き立ってました
おまけにヘルシー☆
とっても美味しく頂きました♪ -
miketa2013/04/01 13:28
ひろみちゃん8021さんのブログで拝見してとても美味しそうだったので、早速作りました♪ベーコンで塩加減も丁度良くモチモチしててとても美味しい～♪ご馳走様でした！ -
ひろみちゃん80212013/03/24 20:48
大根が入っているのに、チーズでモチモチ食感。さすが、これは、何度も作りたい、珍しい、おいしさです。ヘルシーなのも嬉しいです。
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フジテレビ・ノンストップのラクめしのコーナーで紹介されました♪