とびうお★つみれ汁～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、にんじんはいちょう切り、ねぎは斜め切りにします。
- 2 お鍋にだし汁と、切った白菜、にんじん、ねぎを入れて中火で煮る。
- 3 火が通ったら、酒を加えて沸騰させて、とびうおのすり身をスプーンですくって、落とし入れます。
- 4 中火～弱火で煮たら、みそを溶かし入れます。
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- 料理名
- つみれ汁
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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