元気モリモリ!!鶏肉と百合の根のグラタン レシピ・作り方

元気モリモリ!!鶏肉と百合の根のグラタン
  • 約10分
PeaceLoving
PeaceLoving
百合の根って身体にいいって、昔から婆ちゃんが言っていました

材料(1人分)

  • 鶏肉胸 2/1枚
  • 百合の根 1個
  • マルコメ生塩麹 中匙1
  • ホワイトソース 大匙4
  • オリーブ漬け 4~5個
  • 溶けるチーズ 適量
  • パセリ 少々
  • パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1 百合の根は洗って、ひとかけらづつ、ほぐします。レンジで2~3分調理し柔かくします。
  2. 2 鳥胸肉は塩麹をぬって、
    レンジで3分位したら取り出し、一口大に切ります。調理の汁も使います。
  3. 3 グラタン皿に百合の根、鶏肉、オリーブ漬けを並べます。鳥の煮汁もかけます。
  4. 4 ホワイトソースをかけ
    溶けるチーズ、パルメザンチーズ、パセリをかけて、オーブンで5分位。
    焦げめがついたらOKです。

きっかけ

百合の根をどうやったら美味しく食べれるかな?と冷蔵庫を見て!

おいしくなるコツ

オリーブ漬けがしょっぱいので、塩麹を控えめに

  • レシピID:1160006730
  • 公開日:2013/01/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキングラタン
関連キーワード
百合の根 鶏肉 ホワイトソース グラタン
料理名
元気になりそうで美味しい
PeaceLoving
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る