子供が喜ぶ★具だくさん★野菜炒め~ソース味 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ウインナーは斜め半分に切り、しめじは小房に分けます。
- 2 キャベツは食べやすい大きさに、ニンジンは細めの千切り、タマネギは薄切りにします。
- 3 熱したフライパンに、ニンジンとタマネギを入れて炒め、次いでキャベツやしめじ、ウインナーを入れて炒めます。
- 4 最後に塩こしょうで味を調えて、ソースをお好みで適量加えて、さっと炒めます。
きっかけ
子供に野菜を食べてもらうための工夫の一品です。
おいしくなるコツ
仕上げのソースで甘みを出すと、子供が食べやすくなります。豚肉でも合いますが、子供はウインナーが大好きですね。
- レシピID:1160006072
- 公開日:2012/10/31
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 野菜炒め
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