ワカメとたまごとお麩のお吸い物 レシピ・作り方

ワカメとたまごとお麩のお吸い物
るもちゃん
るもちゃん
ごま油を加えると香りがよくなるのでお勧めです!和食に合います★

材料(2人分)

  • ワカメ 10g
  • たまご 1個
  • お麩 10個
  • ごま油 小匙1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 鍋に500ccの水を加えて、わかめとお麩を加えて、沸騰させる。
  2. 2 塩コショウを加えて、たまごをボールに加える。よくかき混ぜる。これを沸騰した鍋に溶いたたまごを加えて、かき混ぜながら加える。
  3. 3 ごま油を加えて、よく混ぜたら完成★

きっかけ

京都に旅行に行って、お麩を買ってきました★それで、このレシピで作ってみました!

  • レシピID:1160005966
  • 公開日:2012/10/23
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カテゴリ
和風スープ
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