もやしと揚げボールの和風スープ★ レシピ・作り方
材料(3人分)
- もやし 1袋
- 揚げボール(さつま揚げ) 6個
- 水 800ml
- 和風だし 小さじ1
- 減塩醤油 小さじ2
- 岩塩(お好みの塩で) ひとつまみ
- 胡麻油 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したらもやしと揚げボール・和風だしを入れて2分煮る。
-
2
減塩醤油を入れて味見し、岩塩で味を調える。
最後にごま油を入れて混ぜる。
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- 和風スープ
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