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寝かさずつくれる!!クレープ生地の作り方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8枚人分

寝かさずつくれる!!クレープ生地の作り方
  • 100円以下

思い立ったらすぐつくれる!寝かさないクレープ生地の作り方って?
ほんのり甘い生地は、しっとり破けにくいのでミルクレープにも向いてます><

作り方

  • 1

    ●大きなボウルで薄力粉と砂糖をざるでふるう。
    ◆小さなボウルに卵をとき、牛乳と混ぜ合わせる。
    薄力粉と砂糖が入った大きなボウル●に、◆のといた卵と牛乳をこしながら、少しずつ加える。

  • 2

    耐熱容器に入れたバターをレンジで温め、溶かしバターにする。
    ●の大きなボウルに少しずつ溶かしバターを加え、その都度混ぜ合わせる。

  • 3

    フッ素加工フライパンを点火する。底が熱せられたら中火にし、お玉1杯分の生地を入れて、中心から外へ渦巻きを描きながら、お玉の底の部分で薄くのばす。

  • 4

    焼き色がついたらへらor菜箸でひっくり返し、裏面も焼く。(焦げる場合は弱火にしてください)
    皿に移して、残りの生地ぶん手順3と4を繰り返す。
    トッピングも用意すれば、できあがり。

きっかけ

おうちで、自分のすきなトッピングで、クレープが食べたい!くるくるつくるのも楽しそうでやりたい!!

おいしくなるコツ

おろしたてのフッ素加工フライパンを使ったので、油は不要でした^^フッ素コートのないフライパンの場合、キッチンペーパーにサラダ油少々をしみこませ、一枚ごとにそれでさっと油をつけてください。

レシピID: 1160005833

公開日:2012-11-11 17:31:11.0

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最近スタンプしたユーザー

  • aino3
  • ペンギンちゃん0922

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.06.30

    唐突に食べたくなり出会いましたが、破れずありがたいレシピでした!(^^)/美味しいです!まわりがガチャガチャで失礼します(×_×)

    わ~レポートありがとうございます(^^♪お役に立ててなによりです!
    ほんのりついた焼き色がおいしそうな、素敵な写真ですよ~。

    お返事を見る

  • 2016.09.24

    作ってみました(o^^o)
    家にあるもので出来たので、
    良かったです。

    ありがとうございます。

    四角い折りたたみクレープもおいしそう!
    レポートありがとうございました(>_<)

    お返事を見る

  • 2015.08.16

    ジャムとバターでいただきました♪
    ありがとうございました(*^^*)

    ちょい溶けのバターがクレープのあつあつ感を伝えてきておいしそうなお写真!ありがとうございました_~(._.)_

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
クレープ
料理用途
普段の料理 お祝い

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