簡単好評!から揚げ粉でジャガイモ炒め☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ジャガイモ
- 3個
- グレープシードオイル(オイルならOK)
- 大さじ2
- から揚げ粉
- 大さじ1~
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- ジャガイモは皮をむいて、半分に切り、薄くスライスする。
水洗いして、水気を切る。
-
- 2
- フライパンにグレープシードオイルを温めて、ジャガイモを炒める。
(火が通るまでじっくりと炒める)
-
- 3
- 唐揚げ粉を全体に振りかけてジャガイモに絡めたら、醤油を鍋肌に垂らして火を止める。
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- 4
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- こちらを使いました~
おいしくなるコツ
から揚げ粉はお好みの物で何でもOKです♪
きっかけ
から揚げ粉が残っていたので使ってみました
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ちょっと醤油を使うのがポイント(*^^*)