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ズッキーニのめんつゆバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ズッキーニのめんつゆバター炒め
  • 300円前後

ご飯がすすみます。おつまみにもいいですよ~!

作り方

  • 1

    ズッキーニは拍子木切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ズッキーニを炒める。
    火が通ったら、黒コショウ、めんつゆを入れて、火を強め、汁気がら少なくなってきたらバターを入れる。

  • 3

    バターが溶けて全体にからんだら出来上がり。

きっかけ

友達の畑でとれたズッキーニをたくさんくれたので。

おいしくなるコツ

最初はサラダ油で炒め、最後にバターをからめることで、焦げつかずキレイに仕上がります。コショウはたっぷりふると美味しいです。

レシピID: 1160004960

公開日:2012.07.30

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2019.10.22

    バターの風味と胡椒のアクセントがおいしかったです!

    レポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.09.02

    うっかり輪切りにしてしまいました。でも味付けはとても美味しかったです。黒胡椒があいますね。

    レポありがとうございます!輪切りにするのもいいですね!

    お返事を見る

  • 2019.08.15

    胡椒がアクセントになって美味しかったです。

    レポありがとうございます!胡椒、いい仕事してくれます(^^)

    お返事を見る

  • 2019.08.03

    美味しくいただきました( ^ω^ )ズッキーニってどうやって食べるのがいいのかなー?と思っていたので参考になりました!

    レポありがとうございます!夏はズッキーニが美味しいですね♫良かったらまた作って下さいませ〜(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ズッキーニのめんつゆバター炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ズッキーニめんつゆ

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