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ケーキ屋さんに負けない♪分厚い§ミルクレープ§ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ケーキ屋さんに負けない♪分厚い§ミルクレープ§
  • 300円前後

ケーキ屋さん並み(以上かも)のお味はもちろん、高さにもこだわりました。ちょっとした発想で、誰でも簡単に分厚いミルクレープが作れます☆

作り方

  • 1

    綺麗に焼けたクレープ生地を1枚よけておく。(一番上に乗せるため)

  • 2

    皿にクレープを乗せます。

  • 3

    温かいカスタードクリームを、カレースプーンを使って塗っていきます。だいたい大さじ2くらいを真ん中に落とし、「米」型に広げます。端1cmは塗りません。

  • 4

    クレープ生地を重ねます。内側のクレープ生地は、切れていてもかまわないので、形を整えながらどんどん重ねていきましょう。

  • 5

    全て重ね終えたら、ケーキを半分にカットします。

  • 6

    カットした片方にクリームを塗り、もう片方を重ねれば、

  • 7

    できあがり。

きっかけ

ケーキ屋さんの、分厚いミルクレープが食べたい!

おいしくなるコツ

自作レシピ§クレープ生地§と§ホットカスタード§の分量で作れます。ご参考になさってくださいねo(^-^)

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > ケーキ > ミルクレープ

レシピID: 1160004959

公開日:2012.07.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.09.01

    少ない枚数で作っても倍になりますね。ありがとうございました。

    高さが出ていて、とてもきれいなミルクレープですね☆美味しそうに作って頂き、ありがとうございました(´ー`)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミルクレープ
料理用途
おもてなし お祝い おでかけ

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