椎茸のタルタル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 椎茸は石突をとる。
-
2
ピクルスはみじん切り。
マヨネーズと合わせる。 -
3
椎茸の裏（石突を取った側）に【２】を乗せ粉チーズを振りかける。オーブンで５分焼けば出来上がり。
時間は適宜調整してください。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸焼き
ごうごう55
ニンニク・黒胡椒・オリーブオイルは身体の半分を占めてます。
料理を始めたのはここ数年。ハマりだしたのはつい最近！
嫁は手間が省けるとほくそ笑んでいるみたいです（笑）
基本的に茶色系のご飯物が多いのと、酒のツマミが主になります。
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ワインでも日本酒でもビールでも焼酎でも。