かぐわしい香り§ビワの種漬け蜂蜜§ レシピ・作り方
材料(1ビン人分)
- ビワの種 20粒
- 蜂蜜 100ml
作り方
- 1 よく洗って水気を切った種を、蜂蜜と一緒に清潔なビンに入れる。
- 2 種から泡が出てきたら野菜室に入れる。
- 3 2カ月くらい経ち、蜂蜜サラサラ種カチカチになったら、種を取り出してできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- 蜂蜜
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イササボラ2014/07/21 16:13捨てていたタネがこんな風に使えるとは知りませんでした。
安い蜂蜜なのに独特な良い香りが移って、すごくおいしくなりました!