ささみのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎの皮をむいて、みじんぎりにする。ささみを２ｃｍくらいの大きさに切ります。トマトを１ｃｍ角に切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、弱火にして、たまねぎを加えて、透明になるまで炒めます。トマトとささみを加えて、煮込みます。中火で15分くらい。
- 3 赤ワインとバターを加えて、弱火にしてさらに水分が少なくなるまで煮ます。塩コショウとナツメグとバジルを加えてしっかり煮込んだら完成★
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