カジキマグロのフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パン粉と粉チーズを混ぜ合わせる。たまごをお皿に割ってかき混ぜる。カジキマグロに小麦粉、たまご、パン粉をつける。
- 2 サラダ油をフライ用鍋に入れて、180度にあたためる。180度になったら、マグロを入れて、小麦色になるまで、ひっくり返しながらあげる。
- 3 キッチンペーパーにのせて、油をきったら出来上がり★付け合わせに、キャベツの千切りやきゅうりの輪切りを切って盛りつけて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- カジキマグロのフライ
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libre*2018/06/29 16:40こちらも美味しいでした★レシピありがとうございました。