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肉だんごのケチャップ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉だんごのケチャップ炒め

ご飯によく合い、ご飯にのせて食べても美味しいです♪しめじの歯ごたえで美味しさアップ!

作り方

  • 1

    たまねぎは、皮をむいて、千切りにします。しめじは、みじん切りにします。

  • 2

    ボールに牛豚合挽き肉としめじとたまごとパン粉を加えてよく混ぜ合わせて、さらに塩コショウを加えて混ぜ合わせます。小さくちぎって、丸めます。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルと2の肉だんごを加えて、中火で表面をしっかり焼いて、弱火にしてたまねぎを加えて、蓋をして、中まで火を通します。

  • 4

    ケチャップとウスターソースを加えて炒めたら完成★

きっかけ

簡単レシピを作りました★

レシピID: 1160004499

公開日:2012.06.10

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料理名
肉だんごのケチャップ炒め

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