土鍋で炊く鯛飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お米を水でしっかり洗います。土鍋に入れます。
- 2 ご飯の上に乾燥昆布を入れて、水（2合分）を加えます。
- 3 鯛は、うろこを綺麗にとって、熱湯をかけます。これを２に加えて、しょうゆとお酒を加えて、中火で15分炊きます。火を消して、15分むらして完成★できあがったら、鯛をほぐして下さい！
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- カテゴリ
- 鯛
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- 土鍋で炊く鯛飯
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