ほんのりコーヒー味!カフェプリン❤ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルに、卵と砂糖をよく混ぜる。
-
2
コーヒーを作る。
(ドリップでもインスタントでも)
牛乳はひと肌程度に温める。 - 3 1と2を混ぜ合わせ、茶濾しで濾しながら器に入れる。
- 4 フライパンに、うつわを並べ、器の半分くらいまでお湯を注ぐ。
- 5 火をつけ沸騰したら、布を巻いた蓋をし、弱火で5分加熱したら火を止めて、10分以上放置する。
- 6 固まったら、冷蔵庫で冷やす。
関連情報
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- その他のプリン・プディング
- 料理名
- カフェプリン
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