パリパリ食べよう☆豆モヤシのサラダ レシピ・作り方

パリパリ食べよう☆豆モヤシのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
じゅりあん〜♪
じゅりあん〜♪
子供が野菜を食べてくれるようになるため、パリパリの長崎麺を加えて、スナック菓子の感覚で食べられるようにしました。

材料(4人分)

  • 豆もやし 1袋
  • もやし 1袋
  • 春きゃべつ 1/4個
  • 長崎麺 1袋

作り方

  1. 1 お鍋にお湯を沸かして、春キャベツは手で千切って入れます。
  2. 2 豆もやし、もやし、きゃべつなどの野菜は、さっと湯がく程度にします。
  3. 3 お皿に盛り付けたら、最後に長崎麺をのせます。

きっかけ

子供が野菜を食べてくれるようになるための工夫の一品です。

おいしくなるコツ

野菜を煮過ぎると、ぐにゃぐにゃになってしまうので、まだかなと思うくらいの湯がきでOK。

  • レシピID:1160003949
  • 公開日:2012/04/03
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カテゴリ
もやし
関連キーワード
野菜 もやし 簡単 すぐにできる
料理名
豆もやしとキャベツのサラダ
じゅりあん〜♪
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