パリパリ食べよう☆豆モヤシのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豆もやし 1袋
- もやし 1袋
- 春きゃべつ 1/4個
- 長崎麺 1袋
作り方
- 1 お鍋にお湯を沸かして、春キャベツは手で千切って入れます。
- 2 豆もやし、もやし、きゃべつなどの野菜は、さっと湯がく程度にします。
- 3 お皿に盛り付けたら、最後に長崎麺をのせます。
きっかけ
子供が野菜を食べてくれるようになるための工夫の一品です。
おいしくなるコツ
野菜を煮過ぎると、ぐにゃぐにゃになってしまうので、まだかなと思うくらいの湯がきでOK。
- レシピID:1160003949
- 公開日:2012/04/03
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豆もやしとキャベツのサラダ
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